UKM, wisata kota

Transaksi Digital Mudah, Jajan Puas di Pasar Semarangan

Semarang semakin menggeliat. Tempat wisata yang bisa dikunjungi bersama keluarga yang bernuansa alam pun, bertambah. Konsep one stop shopping yang berkonsentrasi di kuliner ini, cukup menggoda untuk disinggahi. Apalagi bagi seorang pejalan. Jajan enak, jajan murah dan ngga ribet. Yahuuuuii! ***   Merubah Kebun Binatang Menjadi Pasar Rekreasi Kabar mengenai dibukanya Pasar Semarangan, tentu saja… Continue reading Transaksi Digital Mudah, Jajan Puas di Pasar Semarangan

Iklan
UKM

Cepon, Anyaman Bambu Desa Gunung Tajem

Wadah nasi terbuat dari bermacam bahan. Nama, bentuk dan warnanya pun berbeda. Satu diantaranya adalah kerajinan anyaman bambu yang biasa dipakai di kampung, bahkan sudah merambah ke restoran. Dikenal dengan nama bakul, wadah ini pun bisa multifungsi. *** Aneka Bakul Kebanyakan orang menyebutnya wadah nasi atau bakul (Indonesia). Sementara di Sunda, bakul disebut dengan cepon… Continue reading Cepon, Anyaman Bambu Desa Gunung Tajem

simple CULLINARY, UKM

Kepiting Cangkang Lunak Pandansari, Bergizi Tinggi dengan Harga Selangit

Kepiting soka atau biasa disebut dengan kepiting bakau jika dibudidayakan, memiliki daya jual tinggi. Cangkangnya lunak, tidak seperti kepiting biasa yang harus dijepit dulu jika ingin memakannya. Daging manis sudah tentu. Ehemm, satu porsi makan di restoran, kepiting soka hanya berisi 4 atau 5 ekor saja loh. Harga per porsinya? Wow, bikin isi dompet kaget… Continue reading Kepiting Cangkang Lunak Pandansari, Bergizi Tinggi dengan Harga Selangit

UKM, wisata kota

Usaha Warisan Garam Rebus Kasriyah

Garam rebus? Baru ini saya mendengarnya. Cuma tahu ya garam yang sudah berbentuk bongkahan kasar dan harus ditumbuk, atau garam halus saja. Melihat proses pengolahannya pun belum pernah. Seperti apa ya? *** Berkunjung ke Produksi Garam Rebus Garam merupakan satu kebutuhan yang digunakan khususnya dalam kuliner. Mau masak lauk, sayur, atau kue, pasti memakai garam.… Continue reading Usaha Warisan Garam Rebus Kasriyah

UKM, wisata kota

Hempasan Abrasi Ciptakan Wisata Mangrovesari Pandansari

Jembatan Cinta Mangrovesari Doc pribadi, taken by Nizar Abrasi mungkin memberikan dampak pada sebuah wilayah. Namun bergerak membuat wilayah tersebut menjadi hijau dan maju, adalah hal mungkin, bukan? Merehabilitasi, membudidayakan tanaman pelindung, mengembangkannya menjadi tempat wisata menarik, perjuangankah? Padahal tanaman mangrove pun bisa berfungsi sebagai pewarna alami pada batik, maupun sebagai bahan kuliner. Jadi pilih… Continue reading Hempasan Abrasi Ciptakan Wisata Mangrovesari Pandansari

UKM, wisata kota

Limbah Mangrove Hiasi Motif Zie Batik Semarang

Minat konsumen pada seni kerajinan batik tulis dan cap, mengalami perkembangan. Pewarna alami dari limbah tanaman, memiliki peminat sendiri dengan terbatasnya jumlah bahan yang dihasilkan. Motif dan warna pun berpengaruh besar pada jenis batik yang ada. Dampak pewarna alami, mempunyai nilai ekonomis tinggi. Tidak hanya di Indonesia, penggemar batik di luar negeri pun menyukai batik limbah… Continue reading Limbah Mangrove Hiasi Motif Zie Batik Semarang