simple CULLINARY

Siomay Kachef [Kalibata, Jakarta]

Holaaa..... siomay kachef :D (doc pribadi)
Holaaa….. siomay kachef 😀
(doc pribadi)

 

Makan siomay sudah biasa? Tak apa………………

Siomay ini awalnya adalah salah satu menu yang ada di dalam dim sum. Lengkapnya ada disini. Mungkin bukan kuliner yang aneh dan banyak ditemui di Jakarta. Tapi siomay ikan ini beda lhoooo.. 🙂

Kenapa?

Selain ikan yang terasa dan tidak di dominasi oleh tepung terigu dan tepung sagu saja, bumbu racikannya pun terasa mantap.

Bumbunya terdiri dari:

  1. Kacang yang dihaluskan
  2. Gula merah
  3. Garam
  4. Gula

Bumbu ini tentu saja sudah berupa bumbu cair yang tinggal dituang di piring dengan pelengkap tahu, telur, kentang, pare dan kol.
Oiya, di meja disediakan kecap, saus sambal, lada halus dan sambal jika kurang pedas. Juga jeruk limau buat diperas diatas  siomaynya.

Tapi karena Ejie datangnya siang, jadi yang ada hanya siomay dan kentangnya saja. Lainnya habis. Jangan kesorean kalau ngga mau manyun yah?

Mau coba siomay dan bumbu kacangnya yang kental?
Silahkan datang ke kantin Dinas Transmigrasi  La Tere, Caffe dan Bakkery di daerah Kalibata, Jakarta. Jam buka 09.00-16.00 WIB.
Tersedia juga bakso maknyus dan roti empuk yang dibuat setiap harinya 🙂 . Bakalan suka deh….

Karena ini termasuk Rp 0,- jadi Ejie ngga tahu harganya. Mau nanya juga ngga enak sama Kachef yang mengajak saya kemari hehehehe… (jie)

***

NOTES:

  1. Makasih ya kachef Fuji 😀 
  2. Siomay Mantap —-> Rp 0,- hurey!!
Kantin, caffe dan bakery, La Tere (doc pribadi)
Kantin, caffe dan bakery, La Tere
(doc pribadi)
Kachef, tempat kerjanya dan kantin :D (doc pribadi)
Kachef, tempat kerjanya dan kantin 😀
(doc pribadi)
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

w

Connecting to %s